martes, 21 de agosto de 2012

Asado de Alitas de Pollo

Os pongo mi recetita del asado de alitas de pollo.

  • Alitas de pollo una bandeja
  • Patatas depende del tamaño
  • Piñones 
  • Cebolla 1
  • Vino Blanco 1 1/2 vaso
  • Agua 1 vaso
  • Tomate 1
  • Aceite
  • Pimienta Negra
  • Sal

Con forme vas haciendo las cosas las puedes ir colocando en la bandeja.

Se limpian las alitas por si tuvieran algun pelillo.
Se pelan las patatas, se lavan y se cortan en tiras (la gordura al gusto).
Se pela la cebolla y se corta en rodajas.
Se lava el tomate y se pela en rodajas.
Se hechan los piñones por encima, la sal, la pimienta.
Tambien se añade el vino y el agua.
Aceite yo le hecho un chorro por encima.
Se mete al horno precalentado ya, yo lo pongo entre 170-210 pero supongo que dependera de cada horno. 
Creo que es una hora mas o menos, pero no me acuerdo bien, la proxima a ver si me percato y lo pongo jajaja
Esta es la foto de la bandeja preparada, y como siempre me pasa se me olvida hacerle la foto una vez cocinado, como hay tanta hambre no perdemos tiempo jajaja.
Espero que os guste.


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